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“要脫貧,就一定要勤要做”

2018-4-10 09:56| 發布者: admin| 查看: 9028| 評論: 0|來自: 廣西新聞網-廣西日報

摘要: “要脫貧,就一定要勤要做”廣西新聞網-廣西日報記者唐正芳通訊員莫新雄莫舒華凌晨4時,起床生火,將150公斤發酵好的酒糟入鍋蒸煮。9時,將熱氣騰騰的酒糟拌上豬飼料,開始喂豬。500多頭豬,3個人要喂一個多小時。10 ...

“要脫貧,就一定要勤要做”

“要脫貧,就一定要勤要做”

廣西新聞網-廣西日報記者 唐正芳  通訊員 莫新雄 莫舒華

凌晨4時,起床生火,將150公斤發酵好的酒糟入鍋蒸煮。

9時,將熱氣騰騰的酒糟拌上豬飼料,開始喂豬。500多頭豬,3個人要喂一個多小時。

10時,陸續接單送酒。近的開摩托車送,遠的開小貨車送,一直送到中午,午飯后稍作休息。

13時,從車上卸下釀酒用的柴火。

14時,沖洗豬舍,需兩小時。

16時,第二次喂豬。

19時,把米洗好放進大鐵鍋,準備第二天蒸酒需要的酒糟。

一年365天,天天如此。

累嗎?張發有說:“累得一躺下就睡著了。但哪份工作不累啊,要脫貧,就一定要勤、要做。”

4月3日,走進平南縣大鵬鎮蒙都村都閬屯張發有的養豬場,產房、保育欄、高架網床一應俱全。三棟豬舍各有功能,肉豬、母豬、仔豬各占一棟。

蒙都村支部書記張壽武介紹,張發有父親中風,母親和妻子患有慢性病,還有一個正在讀小學的孩子,全家的生活靠張發有一人支撐。2015年,經識別為建檔立卡貧困戶。

“以前做些建筑散工,勉強糊口。最難的時候,連小孩發燒看病的錢都拿不出。”說起往事,張發有表情黯然。

要脫貧致富還得靠自己努力。2016年初,機會來了。張發有的姐夫黃自釗在桂平市金田鎮的養豬場租期到期,打算到大鵬鎮發展。張發有獲悉后主動與姐夫商量,要跟著他養豬。于是,依靠扶貧小額信貸和向親戚朋友借來的5萬元,他與姐夫等6戶人家合資建起養豬場,自家養的10頭豬也入了股。2016年4月,他們創辦了“雄源種養專業合作社”。

為建豬場,張發有和幾個伙計背來一袋袋黃土,慢慢將七八畝的山溝填平了。其中的艱辛,張壽武記得特別清楚:“那時豬場前面的二級路還沒建成,飼料要靠人工搬運。下雨時,這條200多米的泥水路又濕又滑,一腳踩下去,泥沒到了小腿肚,別說多難走了。但張發有背著100多斤的飼料從未叫一聲苦。”

“一般養豬場喂的是干料,我們喂的是飼料、酒糟攪拌均勻的濕料。喝水也有講究,要喂熱水,豬喝熱水疾病少。”張發有說起養豬來頭頭是道。

豬舍旁邊,還建了一棟臨時酒坊。張發有說,釀酒其實也是為了養豬。“豬吃了酒糟拌的飼料,肉質好、毛色亮。一頭豬從仔豬到出欄,喂摻有酒糟的飼料,能省兩包精飼料,相當于200元的成本。”

“他真的很勤!每天都比我們起得早。”黃自釗說。

2016年,養豬場出欄250多頭豬,產值15萬元,釀酒產值近3萬元,張發有從合作社分紅5000元,小額信貸分紅4000元,以及8000元豬場的工資,當年實現脫貧;2017年,出欄近500頭,產值30萬元,張發有年收入6.5萬元。

說起今年的打算,張發有說:“正在建一棟500平方米的豬舍,還打算建1000平方米的酒廠,土地已平整好了,等審批下來就開工。”


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